Currency
Pyszna adzhika z cukinii na zimę. Źródło: Pixabay
Teraz cena cukinii jest najniższa. Dlatego konieczne jest przygotowanie z nich pysznych preparatów na zimę. Jako opcja, pikantna adzhika. Będzie doskonałym dodatkiem do mięsa lub różnych owsianek.
Pomysł na gotowanie cukinii adzhika został opublikowany na stronie Instagram blogerki kulinarnej Oksany Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu). Adzhika może być przechowywana przez długi czas.
Składniki:
- cukinie - 1,5 kg
- marchew - 250 g.
- papryka - 250 g.
- pomidory - 800 g.
- olej - 100 ml
- ocet - 80 ml
- cukier - 50 g.
- sól - 1 łyżka.
- mielona czerwona papryka - 1 łyżka.
- czosnek - 2 główki
Sposób przygotowania:
1. Zmiel warzywa w maszynce do mięsa.
2. Dodać cukier, sól i olej roślinny.
3. Gotować na średnim ogniu przez 40 minut.
4. Dodać zmiażdżony czosnek, ocet i mieloną czerwoną paprykę.
5. Gotować przez kolejne 10 minut.
6. Rozłożyć gorącą ajikę do suchych, wysterylizowanych słoików i zamknąć.
7. Odwrócić słoiki z ajika, pozostawić pod kocem do ostygnięcia.
8. Wyjść 4 słoiki po 0,5 litra.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana
Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
Jessica Simpson, która przez wiele lat zmagała się z uzależnieniem od alkoholu, rozwodzi się z mężem po dekadzie małżeństwa
Byli małżonkowie skupiają się teraz na dzieciach
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim
Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego
