Pyszna sałatka z kapusty pekińskiej i ryby: idealny przepis na lekką kolację

Kapusta pekińska to wszechstronne warzywo, które jest dostępne o każdej porze roku. Można z niej przygotować wiele smacznych, zdrowych i sycących dań, takich jak gołąbki, sałatki, zupy i naleśniki.

Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z kapusty pekińskiej i ryby, która będzie świetną opcją na obfity lunch i kolację.

Składniki:

• Kapusta pekińska - 1/2 szt

• groch - 100 g

• jajka - 2 szt

• ser - 50 g

• tuńczyk - 150 g
• majonez/śmietana - 2 łyżki

• Przyprawy: sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotować i pokroić w drobną kostkę.

2. Zetrzeć ser.

3. Pokroić kapustę pekińską.

4. Odsączyć tuńczyka z puszki i lekko rozdrobnić widelcem.

5. Wszystkie składniki włożyć do miski, doprawić majonezem, solą i pieprzem i wymieszać.