English
русский
Українська

Żywność

Pyszne kotlety z kurczaka nie z mięsa mielonego: jak lepiej posiekać mięso

Kotlety z kurczaka często okazują się dość suche. Wszystko dlatego, że gotujesz je dokładnie z mięsa mielonego. Znacznie lepiej jest pokroić mięso nożem - zachowa ono swoją soczystość, a kotlety będą miały dobry smak.

Pomysł na przygotowanie soczystych mielonych kotletów z kurczaka został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Marii Chrypko(masha_hrypko__). Masa do smażenia doskonale zachowuje swój kształt.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 300 g
  • ser - 100 g
  • jajko - 1 szt.
  • mąka - 2 łyżki.
  • majonez - 2 łyżki.
  • przyprawy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Filety z kurczaka i ser pokroić w drobną kostkę.

2. Dodać jajko i przyprawy.

3. Dodać majonez.

4. Wsypać mąkę.

5. Dobrze wymieszać.

6. Smażyć na średnim ogniu na oleju z obu stron.

Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.