Currency
Kokosowe ciasteczka z 4 składników w 15 minut: okazują się pyszne
Domowe ciasteczka to pyszny i bezpieczny domowy przysmak do herbaty, który można przygotować z różnych ciast, z nadzieniem i cukrem pudrem. Są również bardzo smaczne z mąką owsianą i kukurydzianą, płatkami kokosowymi.
Szefowa kuchni Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasteczka kokosowe, które są bardzo aromatyczne i łatwe w przygotowaniu.
Składniki:
- Płatki kokosowe - 200-220 g
- Cukier - 90 g
- Jajka - 3 szt
- Mąka - 50 g
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem, następnie dodać kokos i mąkę, dobrze wymieszać, pozostawić ciasto na 15 minut.
2. Wilgotnymi dłońmi uformować kulki i ułożyć na pergaminie.
3. Piec ciasteczka w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180°C.
Posypywanie cukrem pudrem jest modne!
OBOZREVATEL poinformował również, czym nadziewać pączki i jak je prawidłowo smażyć, aby się nie przypaliły i zachowały swój kształt.