Żywność
Delikatny deser mandarynkowy bez pieczenia: szybko zastyga w lodówce
Jeśli zjadłeś już wystarczająco dużo świeżych mandarynek, koniecznie przygotuj ten deser. Można go zrobić w kilka minut, ponieważ nie trzeba nic piec. Bazą jest delikatna masa waniliowa, a na wierzchu znajdują się owoce.
Pomysł na zrobienie mandarynkowego deseru bez pieczenia z wanilią został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny o pseudonimie ir.uschp. Wszystko dość szybko twardnieje w lodówce.
Składniki na pierwszą warstwę:
- 380 g kwaśnej śmietany
- 25 g żelatyny
- 2 łyżki cukru/cukier puder
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1. Namoczyć żelatynę i pozostawić do spęcznienia.
2. Wymieszać wszystkie składniki.
3. Rozpuść napęczniałą żelatynę.
4. Wlać do śmietany, mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji i przelać do szklanek.
5. Na wierzch: mandarynki, opakowanie galaretki do ciast, cukier puder.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: