Delikatny deser mandarynkowy bez pieczenia: szybko zastyga w lodówce

Jeśli zjadłeś już wystarczająco dużo świeżych mandarynek, koniecznie przygotuj ten deser. Można go zrobić w kilka minut, ponieważ nie trzeba nic piec. Bazą jest delikatna masa waniliowa, a na wierzchu znajdują się owoce.

Pomysł na zrobienie mandarynkowego deseru bez pieczenia z wanilią został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny o pseudonimie ir.uschp. Wszystko dość szybko twardnieje w lodówce.

Składniki na pierwszą warstwę:

• 380 g kwaśnej śmietany
• 25 g żelatyny
• 2 łyżki cukru/cukier puder
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania:

1. Namoczyć żelatynę i pozostawić do spęcznienia.

2. Wymieszać wszystkie składniki.

3. Rozpuść napęczniałą żelatynę.

4. Wlać do śmietany, mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji i przelać do szklanek.

5. Na wierzch: mandarynki, opakowanie galaretki do ciast, cukier puder.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Grzane wino z mandarynkami

• Ciasto z mandarynkami
• Ciasto twarogowe z mandarynkami