Chrupiące ciasteczka sezamowe, które mogą jeść dzieci: przepis na zdrowy deser
Domowe ciasteczka to najlepszy bezpieczny przysmak na podwieczorek. Najczęściej do robienia ciasteczek używa się ciasta piaszczystego. Bardzo smaczne będą z mąki owsianej, a także z nasion sezamu.
Domowe ciasteczka.
Source: Pixabay
Kulinarystka Victoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące ciasteczka z sezamem, które są łatwe do zrobienia.
Przepis na ciasteczka
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- nasiona sezamu - 150 g
- mak - 2 łyżki stołowe
- cukier - 50-60g
- jajka - 1 szt.
- mąka - 70 g
- masło - 50 g
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki.
- sól - szczypta
Sposób przygotowania:
1. Lekko podprażyć sezam na patelni. Mak zalać wrzącą wodą, odstawić i odcedzić.
Jak prawidłowo przygotować pyszne ciasteczka
Source:
2. Ubić miękkie masło z cukrem, dodać jajko i ponownie ubić, następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól i ponownie ubić.
Przygotowane ciasto na ciasteczka.
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Dodać sezam i mak i wymieszać do połączenia. Gotowe ciasto odstawić na 1-2 godziny, aby ułatwić formowanie ciasteczek, lub użyć 2 łyżeczek.
Domowe ciasteczka.
Source:
4. Piec ciasteczka w piekarniku w temperaturze 170-180 C przez około 15 minut.
Zdrowe ciasteczka sezamowe
Source: pixabay.com
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Ciasteczka biscotti z orzechami i suszonymi owocami
- Ciasteczka czekoladowe na wodzie
- Ciasteczka owsiane z nasionami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
