English
русский
Українська

Currency

Chrupiące ciasteczka sezamowe, które mogą jeść dzieci: przepis na zdrowy deser

Przepis na ciasteczka
Przepis na ciasteczka. Źródło: pixabay.com

Domowe ciasteczka to najlepszy bezpieczny przysmak na podwieczorek. Najczęściej do robienia ciasteczek używa się ciasta piaszczystego. Bardzo smaczne będą z mąki owsianej, a także z nasion sezamu.

Kulinarystka Victoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące ciasteczka z sezamem, które są łatwe do zrobienia.

Składniki:

  • nasiona sezamu - 150 g
  • mak - 2 łyżki stołowe
  • cukier - 50-60g
  • jajka - 1 szt.
  • mąka - 70 g
  • masło - 50 g
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki.
  • sól - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Lekko podprażyć sezam na patelni. Mak zalać wrzącą wodą, odstawić i odcedzić.

2. Ubić miękkie masło z cukrem, dodać jajko i ponownie ubić, następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól i ponownie ubić.

3. Dodać sezam i mak i wymieszać do połączenia. Gotowe ciasto odstawić na 1-2 godziny, aby ułatwić formowanie ciasteczek, lub użyć 2 łyżeczek.

4. Piec ciasteczka w piekarniku w temperaturze 170-180 C przez około 15 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Prawie nikt nie ma takich kożuchów: najmodniejsze modele tej zimy, które Cię zaskoczą. Zdjęcie

Prawie nikt nie ma takich kożuchów: najmodniejsze modele tej zimy, które Cię zaskoczą. Zdjęcie

Nietypowe modele mogą stać się główną atrakcją stylizacji