English
русский
Українська

Żywność

Chrupiące, panierowane i nadziewane: jak zrobić sernik na śniadanie w nowy sposób

Tetiana KoziukŻywność

Serniki są szczególnie smacznym daniem z domowego twarogu. Mogą być gotowane z nadzieniem, uzupełnione kaszą manną, wykonane z mąki lub bez. Idealnie okazują się delikatne, przewiewne i co najważniejsze - doskonale trzymają swój kształt.

Blogerka kulinarna Anna Pokitko (annetti.p) podzieliła się przepisem na serniki nadziewane truskawkami z chrupiącą złotą panierką na swojej stronie TikTok.

Składniki:

  • twaróg - 300 g
  • jajka - 1 szt
  • mąka - 3 łyżki
  • cukier
  • truskawki
  • płatki kukurydziane

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotuj twarożek, a mianowicie przetrzyj go przez sito, aby miał przewiewną i delikatną konsystencję.

2. Do startego twarogu dodać jajko i mąkę. Wszystko wymieszać na jednolitą masę.

3. Przygotuj truskawki do nadzienia, umyj je, obierz i posiekaj.

4. Z powstałego ciasta formujemy serniczki i zawijamy w nie kawałek truskawki.

5. Obtocz serniczki w płatkach kukurydzianych.

6. Smażyć serniki z obu stron na złoty kolor. Podawać z kwaśną śmietaną. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności