Żywność
Pilaw to bardzo udane, smaczne i satysfakcjonujące danie na lunch i kolację. Można go gotować z mięsem, warzywami lub bez nich. Aby ryż w pilawie był kruchy, najlepiej gotować go na patelni i nie mieszać ryżu, dopóki woda całkowicie nie wyparuje.
Kucharka Polina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny pilaw, który będzie kruchy.
Składniki:
- wieprzowina - 600 g
- ryż - 200 g
- cebula - 1 szt.
- marchewka - 1 szt.
- czosnek - 1 główka
- gorąca woda - 400 ml
- przyprawy do pilawu - 2 łyżki.
- olej roślinny
Sposób przygotowania:
1. Podsmaż cebulę na złoty kolor. Następnie dodać mięso i smażyć przez kolejne 5-10 minut, następnie marchewkę i smażyć razem przez kolejne 10 minut na średnim ogniu. Doprawić solą i przyprawami i wymieszać.
2. Ryż dobrze opłukać i dodać do garnka, wymieszać i zalać gorącą wodą. Dodać ząbek czosnku i przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 30-35 minut, aż woda wyparuje. Nie otwierać pokrywki i nie mieszać pilawu.
3. Po całkowitym odparowaniu wody usuń czosnek i wymieszaj pilaw!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
