Żywność
Chrupiące cukinie w pikantnym sosie na zimę: najlepszy przepis na smaczną przekąskę
Z cukinii na zimę można przygotować wiele pysznych dań, od kawioru, po pyszne sałatki, adzhika. Cukinia może być również mrożona, solona i gotowana z warzywami i przyprawami.
Kulinarystka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące cukinie z sosem ze słodkiej i ostrej papryki.
Składniki:
- cukinie - 3 kg
- czosnek - 2 główki
- papryka ostra - 1 szt
- papryka słodka - 5 szt
- cukier - 1 łyżka
- sól - 2 łyżki
- 9% ocet - 0, 5 łyżki
- olej roślinny - 2 łyżki
- pasta pomidorowa - 400-500 g
Sposób przygotowania:
1. Cukinię pokroić w słupki.
2. Słodką i ostrą paprykę oraz czosnek zmielić w maszynce do mięsa. Dodać do cukinii.
3. Dodać koncentrat pomidorowy, sól, cukier, ocet, olej roślinny i wymieszać. Pozostawić na 3 godziny. Następnie gotować na wolnym ogniu przez 40 minut.
4. Przełożyć do sterylnych słoików i zakonserwować.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia