Chrupiące ogórki kiszone w 15 minut: przepis na szybką przystawkę
Ogórki kiszone to świetna i niedroga przystawka na codzienne i świąteczne stoły. Można je przygotować po prostu z ulubionymi przyprawami i ziołami, z dodatkiem czosnku i chrzanu lub w marynacie.
Jeden z blogów (fakty.ua) na Instagramie opublikował przepis na chrupiące ogórki kiszone z czosnkiem i ziołami, które przygotujesz w zaledwie 15 minut.
Przepis na pikle w 15 minut
Source: Zrzut ekranu wpisu z bloga na Instagramie
Składniki:
- ogórki - 300 g
- sól - 3 g
- cukier - 5 g
- liście laurowe
- aromatyczny pieprz
- czosnek
- sok z cytryny
- koperek/pietruszka
- olej roślinny - 2 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy umyć ogórki i odciąć im ogonki. Duże warzywa lepiej pokroić na 4 części.
Pikle z czosnkiem i ziołami
2. Posiekaj zioła i wyciśnij czosnek. Wymieszaj posiekane składniki z ulubionymi przyprawami, cukrem, solą i olejem.
3. Przygotowane ogórki umieścić w woreczku, dodać mieszankę ziół i przypraw, wycisnąć odrobinę soku z cytryny. Dokładnie wymieszaj całą zawartość torebki.
Domowe ogórki kiszone
Source: depositphotos.com
4. Zawiąż szczelnie torebkę z ogórkami i pozostaw w lodówce lub w temperaturze pokojowej na 15 minut! Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
