Chrupiące ciasteczka z herbatą pomarańczową gotowe w zaledwie 15 minut
W przytulne zimowe wieczory zawsze chce się wypić herbatę z całą rodziną. W takim przypadku świetnym pomysłem jest przygotowanie chrupiących domowych ciasteczek. Są one szczególnie smaczne, jeśli można w nich wyczuć lekką cytrusową nutę.
Pomysł na przygotowanie kruchych pomarańczowych ciasteczek do herbaty został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks. Ich upieczenie zajmuje zaledwie 15 minut.
Proste domowe ciasteczka pomarańczowe
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
Składniki:
- mąka - 350 g
- jajka - 2 szt.
- cukier - 100 g
- miękkie masło - 100 g
- sok pomarańczowy - 50 ml
- skórka z jednej pomarańczy
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- cukier waniliowy - 0,5 łyżeczki.
- suszona skórka z cytryny - opcjonalnie
- cukier puder - 150 g
Sposób przygotowania:
Formowanie kulek
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
1. Dodaj cukier do miękkiego masła i wymieszaj mikserem.
2. Dodać jajka, świeże owoce i skórkę.
Zanurzanie kulek w mące
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
3. Wszystko dobrze wymieszać.
4. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy i zagnieść ciasto.
Pieczenie
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
5. Wstaw do lodówki na godzinę.
6. Następnie wyjąć ciasto i uformować małe kulki.
7. Obtocz każdą kulkę w cukrze pudrze i umieść na pergaminie.
Gotowe danie
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie kathycoooks
8. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.
9. Gotowe ciasteczka powinny ostygnąć i można je popijać herbatą. Są bardzo delikatne i mają przyjemną kwaskowatość.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
