Chrupiące ciasteczka owsiane: przepis bez cukru, mąki i masła

Chrupiące ciasteczka owsiane to ulubiony przysmak domowych piekarzy. W końcu są wykonane z niedrogich składników i można je uzupełniać różnymi nadzieniami: suszonymi owocami, czekoladą, orzechami, jabłkami i cynamonem. Okazuje się, że są bardzo chrupiące i aromatyczne.

Jeden z blogów o dobrym odżywianiu (pp_body11) na Instagramie opublikował przepis na chrupiące ciasteczka owsiane bez cukru, mąki i masła.

Składniki:

• jajka - 2 szt.
• białko (w razie potrzeby można je dodać jako słodzik)
• miód - 1 łyżka. l.
• skrobia - 50 g
• środek spulchniający - 1 łyżeczka.
• cynamon - 1 łyżeczka.
• płatki owsiane - 200 g
• orzechy

Sposób przygotowania:

1. Naprzemiennie mieszać wszystkie składniki do uzyskania gęstej, jednolitej masy. Pozostaw ciasto na 20-30 minut, aby płatki owsiane napęczniały.

2. Następnie uformować ciasteczka i ułożyć na blasze do pieczenia.

3. W razie potrzeby posypać orzechami.

4. Piec w temperaturze 180°C przez 20-25 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Ciasteczka owsiane bez mąki
• Ciasteczka owsiane z daktylami
• Ciasteczka owsiane z sułtankami