Żywność
Chrupiące ciasteczka owsiane z jabłkiem: domowe wypieki w 15 minut
Ciasteczkaowsiane to pyszne domowe wypieki. To dlatego, że są proste i szybkie w przygotowaniu, zawierają zdrowe płatki owsiane i można je smacznie łączyć z innymi składnikami, takimi jak czekolada, rodzynki czy orzechy.
Blogerka kulinarna Alina podzieliła się przepisem na ciasteczka owsiane z jabłkami na swoim kanale YouTube Alina FooDee.
Składniki:
- płatki owsiane - 120 g
- cukier - 60-100 g
- sól - szczypta
- cukier waniliowy - 10 g
- mąka - 60 g
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
- masło - 60 g
- jajko - 1 szt.
- jabłko - 1 szt.
- skórka z cytryny \ cynamon
- orzechy/suszone owoce
Sposób przygotowania:
1. Jajka zmiksować z cukrem, szczyptą soli i cukrem waniliowym. Dodać jajko, płatki owsiane, mąkę i proszek do pieczenia.
2. Pokroić jabłko w kostkę. W razie potrzeby dodać skórkę z cytryny lub cynamon. Można również dodać posiekane orzechy lub suszone owoce.
3. Wymieszaj ciasto z jabłkami.
4. Uformuj ciasteczka i umieść je na pergaminie. W razie potrzeby zwilż ręce wodą, jeśli ciasto przykleja się do dłoni.
5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.