Currency
Chrupiące domowe placki ziemniaczane z sosem grzybowym: najłatwiejszy przepis
Placki ziemniaczane można przygotować z mięsem, mięsem mielonym, grzybami. Bazę ziemniaczaną można przygotować na tarce lub w blenderze.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne placki ziemniaczane, które nie wymagają tarcia ziemniaków.
Składniki:
- 700 g obranych ziemniaków
- 1 jajko
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżka kwaśnej śmietany z poślizgiem
- 2,5 łyżki mąki
- olej
Sos:
- 1/2 cebuli
- 200 g pieczarek
- 1 ząbek czosnku
- 200 g ciężkiej śmietany
- gałka muszkatołowa
- sól
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Umyj ziemniaki, posiekaj je i umieść w blenderze. Dodać jajko, mąkę, cebulę, czosnek, śmietanę i zmiksować na gładką masę.
2. Usmażyć placki.
3. Sos: podsmażyć cebulę, grzyby, czosnek, wlać śmietanę, sól, gałkę muszkatołową i wymieszać.
Podawaj placki z sosem!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Kate Middleton i książę William odsłaniają kartkę świąteczną z najszczęśliwszym zdjęciem 2024 roku
Głównym szczegółem było symboliczne zdjęcie
Astrolog księżnej Diany ostrzegł króla Karola III na 2025 rok: co gwiazdy przewidują dla rodziny królewskiej
Zrobiła przepowiednię dla Jego Wysokości
"Nowa" fryzura Trumpa zastanowiła sieć: jak wygląda przyszły prezydent USA bez swojej charakterystycznej fryzury. Zdjęcie
Nie jest to jego pierwsza taka zmiana