English
русский
Українська

Żywność

Chrupiące domowe bajgle z pysznym nadzieniem

Przepis na bajgle

Domowe bajgle mogą być idealnym domowym przysmakiem do herbaty. Są łatwiejsze w przygotowaniu niż jakiekolwiek ciasto. Najważniejsze jest zrobienie dobrego ciasta, które decyduje o smaku potrawy.

Kulinarystka Iryna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące bajgle z mlekiem skondensowanym.

Składniki:

  • masło - 200 g
  • śmietana - 200 g
  • jajka - 1 szt.
  • mąka - 400 g
  • zaczyn - 1 łyżeczka.

Nadzienie:

  • mleko skondensowane - 1 szt.
  • cukier

Sposób przygotowania:

1. Do roztopionego masła dodać jajko i wymieszać. Dodać śmietanę, wymieszać i dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieść miękkie ciasto, które nie klei się do rąk.

2. Podzielić na 6 części. Każdą z nich rozwałkować na okrąg.

3. Podzielić na 8 porcji. Każdą posmarować mlekiem skondensowanym i zwinąć.

4. Zanurz każdy bajgiel w cukrze i umieść na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Piec przez 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności