English
русский
Українська

Żywność

Chrupiące ogórki z ketchupem na zimę: jak przygotować popularną przekąskę

Chrupiące ogórki z ketchupem. Źródło: ukrainianfoodrecipes.com

Ketchup dodaje ogórkom wyjątkowej pikanterii. Dlatego ta kombinacja jest popularna od wielu lat podczas konserwowania. Warzywa okazują się bardzo chrupiące, mają przyjemny słodki smak.

Pomysł gotowania chrupiących ogórków z keczupem na zimę został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Oksany Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu) na Instagramie. Wychodzi bardzo smacznie, jeśli dodasz czosnek.

Składniki:

  • świeże ogórki
  • czosnek (ząbki)
  • gałązki kopru

Do marynaty:

  • woda - 6 szklanek
  • ketchup chili - 6 łyżek
  • sól - 2 łyżki. bez polewy
  • cukier - 200 g
  • ocet - 100 g

Sposób przygotowania:

1. Wybrać dobre ogórki.

2. Umieść 2-3 ząbki czosnku, 1/3 gałązki kopru na dnie słoika.

3. Wymieszać wszystkie składniki marynaty.

4. Doprowadzić do wrzenia w rondelku.

5. Ułóż ogórki w słoikach.

6. Wlać wrzącą marynatę.

7. Sterylizować słoiki z ogórkami 15-20 minut od momentu zagotowania.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

home logo/Żywność/Chrupiące ogórki z...

Inne wiadomości

Będą bardziej popularne niż dżinsy: najmodniejsze spodnie sezonu, które są już masowo kupowane przez fashionistki

Będą bardziej popularne niż dżinsy: najmodniejsze spodnie sezonu, które są już masowo kupowane przez fashionistki

Europejscy fashioniści aktywnie łączą te spodnie z klasycznymi trenczami
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami
Legenda amerykańskiej estrady pozdrawia "braci i siostry w Ukrainie". Wideo

Legenda amerykańskiej estrady pozdrawia "braci i siostry w Ukrainie". Wideo

Dolly Parton wezwała ludzi do modlitwy o pokój na Ukrainie