Chrupiące skrzydełka z kurczaka w panierce serowej na lunch: do ziemniaków, makaronu lub dowolnej owsianki

Jeśli chcesz ugotować mięso na obiad, wybierz skrzydełka z kurczaka. Wymagają minimum czasu i będą pasować do każdego przystawki. Aby uzyskać pyszną złotą skórkę na wierzchu, przygotuj pyszną panierkę serową.

Pomysł gotowania skrzydełek z kurczaka w serowej panierce został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii o pseudonimie talli_sun. Mięso po prostu rozpływa się w ustach.

Składniki:

• skrzydełka z kurczaka - 1 kg.
• mąka - 3 łyżki.
• skrobia kukurydziana - 1 łyżka.
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• papryka - 1 łyżeczka
• sól
• twardy ser
• pietruszka
• przyprawy i przyprawy (plasterki papryki)
• czosnek
• masło (roztopione)

Sposób przygotowania:

1. Umyć skrzydełka, osuszyć je i podzielić na paliczki.

2. Wymieszać mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, sól, paprykę.

3. Dobrze obtoczyć skrzydełka.

4. Włóż skrzydełka do piekarnika w temperaturze 190 stopni na 35 minut (obracaj od czasu do czasu).

5. Zetrzeć ser na drobnej tarce i posiekać natkę pietruszki.

6. Wymieszać ser, pietruszkę, czosnek, przyprawy, masło.

7. Natychmiast włożyć skrzydełka gorące z blachy do pieczenia do mieszanki (muszą być gorące, aby ser dobrze się rozpuścił).

8. Dobrze wymieszać.

9. Wyłożyć na talerz.