Chrupiące ciasteczka jabłkowe: jak zrobić aromatyczne domowe wypieki

Ciasteczka zjabłkami to połączenie aromatycznego, miękkiego ciasta, które po prostu rozpływa się w ustach i delikatnego aromatu owoców. Ciasto to jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i z pewnością zachwyci całą rodzinę.

Bloger kulinarny Ołeksij Kriuczkow(kruchkov.food) podzielił się przepisem na kruche ciasteczka z jabłkami na swoim Instagramie.

Składniki:

• jabłka - 2 szt
• jajka - 2 szt.
• cukier - 100 g
• śmietana 20% - 150 g
• sól
• proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
• cynamon - 0,5 łyżeczki
• mąka - 350 g

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy przygotować jabłka, a mianowicie obrać je i wydrążyć gniazda nasienne. Zetrzeć je na grubej tarce.

2. Do startych jabłek dodać jajka, cukier, szczyptę soli i śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Następnie dodaj do masy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i olej. Mieszaj do uzyskania gładkiej masy.

4. Wyłożyć ciasto na blachę do pieczenia. Piec ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut. Smacznego!

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ciasteczka owsiane bez mąki
• Ciasteczka owsiane z daktylami
• Ciasteczka owsiane z rodzynkami