English
русский
Українська

Żywność

Chrupiące i soczyste skrzydełka z kurczaka: jak ugotować popularny fast food w domu

Skrzydełka to chyba najbardziej budżetowa część tuszki kurczaka. Dlatego można kupić ich dużo na raz i nakarmić całą rodzinę. Domowe skrzydełka są zdecydowanie nieporównywalne z tymi, które przywykliśmy jeść w fast foodach. Przygotowanie tego dania jest bardzo proste.

Pomysł na pikantne skrzydełka z kurczaka został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Czymycz (olha.chymych).

Składniki:

  • skrzydełka z kurczaka bez kończyn - 5 szt
  • mąka - 1 łyżka
  • chmiel suneli - 1 łyżeczka
  • suszony czosnek - 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
  • sól - 1 łyżeczka
  • ser - 30-40 g (najlepiej parmezan)
  • masło - 30 g

Metoda przygotowania:

1. Osuszyć skrzydełka ręcznikiem papierowym i przekroić na dwie części.

2. Mąkę, proszek do pieczenia i wszystkie przyprawy dobrze wymieszać ze skrzydełkami.

3. Ułóż na pergaminie i piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut, następnie odwróć i piecz przez kolejne 20 minut.

4. Natychmiast wymieszać, jeszcze gorące, z serem i roztopionym masłem.

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.