Chrupiące i aromatyczne gofry śniadaniowe: gotują się w 15 minut

Gofry to śniadanie, które można przygotować w 15 minut. Z zaledwie 5 składników otrzymasz delikatne i gęste ciasto, które łatwo się smaży i nabiera złotego koloru. Możesz dodać lekką sałatkę i jajecznicę. Taki kompletny posiłek zapewni ci sytość na długi czas.

Pomysł na przygotowanie chrupiących gofrów na śniadanie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi Borachkovej (olya_borachok). Można je upiec w gofrownicy lub na grillu.

Składniki:

• 150 g twardego sera (można użyć kilku rodzajów)
• 2 jajka
• 50 g mąki
• przyprawy - do smaku
• suszony czosnek + zioła włoskie - szczypta

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć ser na grubej tarce.

2. Dodać jajka.

3. Wymieszać.

4. Dodaj mąkę i ugniataj do uzyskania bardzo gęstej masy.

5. Piec gofry w rozgrzanej gofrownicy (lub na grillu), aż lekko się zrumienią. Mieszanka serów i przypraw sprawia, że gofry smakują prawie jak pizza.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Chrupiące gofry belgijskie
• Gofry wiedeńskie
• Gofry faliste