Currency
Sałatka z kraba w nowej odsłonie: jak ją przygotować zamiast majonezu?
Paluszki krabowe i majonez to tradycyjne połączenie sałatek. Jednak wiosną mamy ochotę na lżejszy posiłek. Dlatego można połączyć wiele sezonowych składników w jednym daniu. A majonez zastąpić olejem roślinnym i musztardą.
Pomysł na lekką sałatkę z paluszkami krabowymi bez majonezu został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Tatiany Sheremet (tania_sheremet_) na Instagramie. W mieszance jest dużo warzyw i zieleni.
Składniki:
- groszek zielony - 250 g
- fasolka szparagowa - 250 g
- słodka papryka - 1 szt.
- paluszki krabowe - 400 g
- olej - 4 łyżki
- czosnek - 2 ząbki
- musztarda z ziarnami - 2 łyżki.
- pietruszka
- sól i pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pokrój paluszki krabowe na duże kawałki.
2. Pokrój paprykę w paski julienne.
3. Rozmrozić zielony groszek i szparagi.
4. Połącz wszystko w misce.
Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Tatyany Sheremet
7. Wymieszać, posypać sałatkę natką pietruszki.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: