English
русский
Українська

Currency

Serniki, które się nie rozpadają: co dodać do spodu

Przepis na sernik. Źródło: Pixabay

Domowe syrniki można przygotować zarówno z domowego twarogu, jak i twarogu kupionego w sklepie, o ile nie jest on rzadki. Aby syrniki zachowały swój kształt, dodaj do bazy kokos lub kaszę manną.

Pyszne serniki

Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kokosowe serniki, które zachowają swój kształt.

Przepis na sernik, który się nie rozpadnie

Składniki:

  • twaróg - 500 g
  • jajka - 2 szt
  • 3-4 łyżki mąki
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki płatków kokosowych
  • rodzynki
  • olej (najlepiej kokosowy)

Sposób przygotowania:

1. Twarożek rozgnieść widelcem, dodać jajka ubite z cukrem, dobrze wymieszać. Wsypać mąkę i wiórki, dodać umyte i osuszone rodzynki i wszystko wymieszać.

Twarożek na syrniki

2. Uformować syrniki ręcznie, obtoczyć w mące (można też użyć bułki tartej), smażyć na złoty kolor z każdej strony na średnim ogniu.

Gotowe serniki

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Czy jogurt można uznać za 'zdrową żywność'? Obalanie niebezpiecznego mitu

Czy jogurt można uznać za "zdrową żywność"? Obalanie niebezpiecznego mitu

Które jogurty są naprawdę zdrowe, a które tylko szkodzą?