Serniki, które się nie rozpadają: co dodać do spodu
Domowe syrniki można przygotować zarówno z domowego twarogu, jak i twarogu kupionego w sklepie, o ile nie jest on rzadki. Aby syrniki zachowały swój kształt, dodaj do bazy kokos lub kaszę manną.
Pyszne serniki
Source: pixabay.com
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kokosowe serniki, które zachowają swój kształt.
Przepis na sernik, który się nie rozpadnie
Source: Zrzut ekranu z filmu Olhy Matwij na YouTube
Składniki:
- twaróg - 500 g
- jajka - 2 szt
- 3-4 łyżki mąki
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki płatków kokosowych
- rodzynki
- olej (najlepiej kokosowy)
Sposób przygotowania:
1. Twarożek rozgnieść widelcem, dodać jajka ubite z cukrem, dobrze wymieszać. Wsypać mąkę i wiórki, dodać umyte i osuszone rodzynki i wszystko wymieszać.
Twarożek na syrniki
Source: depositphotos.com
2. Uformować syrniki ręcznie, obtoczyć w mące (można też użyć bułki tartej), smażyć na złoty kolor z każdej strony na średnim ogniu.
Gotowe serniki
Source: freepik
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
