Twarogowe ciasteczka z cukrem prosto z dzieciństwa: przepis na domowe wypieki bez jajek
Ciasteczka twarogowe to pachnące, chrupiące i pyszne domowe wypieki, które przypominają nam dzieciństwo. Danie przygotowuje się z podstawowego ciasta twarogowego. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki. Jest łatwe w obróbce, dobrze wyrasta i jest bardzo miękkie.
Jeden z blogów kulinarnych (bonitavkusnoo) opublikował na Instagramie przepis na podstawowe ciasteczka twarogowe.
Ciasteczka z twarogiem
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie
Składniki:
- mąka - 450 g
- twaróg - 400 g
- masło - 200 g
- soda oczyszczona/proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.
- sól
- cukier
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, zetrzyj masło i wymieszaj je z twarogiem. Dodać sól, sodę oczyszczoną i mąkę. Zagnieść ciasto.
Ciasteczka z ciasta twarogowego
2. Gotowe ciasto podzielić na kilka części i każdą z nich rozwałkować na warstwę. Wytnij kółka za pomocą szklanki.
3. Obtocz każdy okrąg ciasta w cukrze z jednej strony, złóż na pół, a następnie zanurz drugą stronę ciasta w cukrze i ponownie złóż na pół. Zanurz powstały trójkąt jedną stroną w cukrze i umieść na blasze do pieczenia cukrową stroną do góry.
Gotowe danie
4. Piec ciasteczka w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut. Smacznego!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
