English
русский
Українська

Currency

Ciasteczka i deser kremowy: dla tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni

Erika IlyinaŻywność
Ciasto z kremem budyniowym i biszkoptami. Źródło: mixnews

Od dzieciństwa wszyscy kochamy budyń. Wielu z nas jest gotowych jeść go łyżką bez dodawania czegokolwiek innego. To naprawdę pyszny krem, którego przygotowanie nie wymaga wiele czasu ani drogich składników. Wiele różnych ciast i wypieków jest przygotowywanych z kremem budyniowym.

Ale być może najłatwiejszym deserem z kremem custard jest ten niedawno opublikowany na Instagramie przez blogerkę kulinarną Alex Mil. Aby go przygotować, potrzebujesz kremu custard, zwykłych herbatników i trochę czasu.

Ciasto z kremem budyniowym i herbatnikami

Składniki

  • Mleko - 500 ml
  • Cukier - 50 g
  • Cukier waniliowy - 10 g
  • Mąka - 20 g
  • Skrobia kukurydziana - 20 g
  • Masło - 50 g
  • Sól - szczypta
  • Jajko - 1 szt
  • Czekolada mleczna - 120 g + 10 ml oleju
  • Ciastka czekoladowe - 200 g

Sposób przygotowania

1. Wlać mleko do rondelka, dodać jajko, cukier, cukier waniliowy i szczyptę soli. Dobrze wymieszać.

2. Stopniowo dodawać skrobię i mąkę. Wymieszać trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.

Warzenie śmietanki

3. Postaw rondel na ogniu i stale mieszaj, aż zawartość zgęstnieje.

4. Wyłączyć ogień, dodać masło, mieszać aż się rozpuści i odstawić do ostygnięcia.

5. Ułóż warstwę herbatników na dnie formy. Na wierzch wyłożyć warstwę kremu i wyrównać. Powtórz te czynności trzy razy.

Na wierzchu ułożyć warstwę ciasteczek i warstwę kremu.

6. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj odrobinę oleju i wymieszaj.

Rozpuść czekoladę.

7. Polej deser rozpuszczoną czekoladą, wygładź i wstaw do lodówki na 1-2 godziny.

Na stronie OBOZ.UA znajdują się również inne ciekawe przepisy:

Inne wiadomości

Zmarł słynny piłkarz, który stał się sensacją na Mistrzostwach Świata w 1990 roku

Zmarł słynny piłkarz, który stał się sensacją na Mistrzostwach Świata w 1990 roku

Piłkarz cierpiał na nieuleczalną chorobę przez długi czas
12 pokarmów, których należy unikać w przypadku lęku lub depresji

12 pokarmów, których należy unikać w przypadku lęku lub depresji

Kiedy jesteśmy zrozpaczeni lub zdenerwowani, sięgamy po słodycze. W rzeczywistości jest to najgorszy wybór