Żywność
Kotletysiekane to świetna alternatywa dla klasycznych kotletów, gdy nie chcemy zadawać sobie trudu przygotowania mięsa mielonego. Tradycyjnie podstawą dania jest filet z kurczaka, dzięki czemu kotlety są bardzo delikatne i miękkie, ale można też użyć ryby, wątróbki lub wieprzowiny.
Blogerka kulinarna Anna o nicku food_anuuuta na swojej stronie TikTok podzieliła się przepisem na pyszne kotlety mielone z kurczaka. Aby były soczyste, kucharka radzi dodać do nich majonez, zdrową alternatywą może być kwaśna śmietana.
Składniki:
- filet z kurczaka - 400 g
- majonez - 2 łyżki
- jajka - 2 szt.
- sól, pieprz
- papryka
- skrobia kukurydziana - 1 łyżka.
- Ser twardy + kukurydza z puszki na farsz
Metoda:
1. Najpierw rozdrobnij filety z kurczaka.
2. Dodaj majonez do rozdrobnionego kurczaka i dobrze wymieszaj.
3. Dodać jajka, przyprawy i skrobię. Wszystko ponownie wymieszać.
4. Zetrzeć ser na tarce i dodać do masy. Dodać również kukurydzę. Wymieszać do połączenia.
5. Łyżeczkę masy wyłożyć na rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć kotlety z obu stron do miękkości.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
