Currency
Soczyste udka z kurczaka w piwie. Źródło: lodgecastiron.com
Aby kurczak smażony na patelni był naprawdę soczysty i miękki - dodaj specjalny składnik. Mówimy o zwykłym jasnym piwie. Nie tylko sprawi, że tekstura będzie idealna, ale także nada bardzo pikantny, bogaty smak.
Pomysł na gotowanie soczystego kurczaka w piwie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Aliny Kondratiuk(alinka_cookinggg). Możesz wybrać dowolny dodatek.
Składniki:
- udo z kurczaka - 500 g
- cebula - 2 szt.
- piwo - 250 ml
- sól i przyprawy - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Opłucz udka z kurczaka i osusz.
2. Umieścić na rozgrzanej patelni grillowej posmarowanej masłem, skórą do dołu.
3. Smażyć na złoty kolor.
4. Pokrój cebulę w średniej wielkości pióra.
5. Pokrój marchewki w paski.
6. Dodać cebulę do pieczonego mięsa i smażyć przez 3 minuty.
7. Dodaj marchewkę i smaż wszystko przez kolejne 5 minut.
8. Dodaj sól, czarny pieprz i granulowany czosnek.
9. Wlać 250 ml jasnego piwa.
10. Przykryć i gotować na średnim ogniu przez 40 minut.
11. Po odparowaniu piwa danie jest gotowe.
Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Uratowany Usyk: co robi i jak wygląda żona ukraińskiego mistrza, której bokser początkowo nie był pod wrażeniem, ale był w stanie wygrać
Po rewanżu z Furym Oleksandr pokazał, kto daje mu siłę
Rzadkie pojawienie się: po trudnym roku Kate Middleton pogratulowała obywatelom i otrzymała prezent. Zdjęcie
Księżna została zauważona z rodziną
Ujawniono intrygujący powód, dla którego Karol III wybrał nietypową lokalizację na swoje świąteczne przemówienie
W Boże Narodzenie Brytyjczycy zobaczą monarchę w kaplicy
Córka Bruce'a Willisa i Demi Moore oświadczyła się: panna młoda pokazała pierścionek zaręczynowy i ukochanego. Zdjęcia
Dziewczyna podzieliła się romantycznymi zdjęciami
