Currency
Nuggetsy z kurczaka w piekarniku: jeden specjalny składnik sprawi, że będą chrupiące
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2024/3/31/screenshot27.jpg?size=930x441)
Nuggetsy z kurczaka to jeden z najpopularniejszych fast foodów na świecie. Idealnie ugotowane nuggetsy mają pyszną chrupiącą skórkę. Oczywiście możesz użyć zwykłej panierki, ale możesz też wypróbować alternatywę: chipsy ziemniaczane. Gwarantują one, że danie będzie idealne.
Przepis na nuggetsy z kurczaka w pokruszonych chipsach został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (love_cooking_007) na Instagramie.
Składniki:
- filet z kurczaka - 2 sztuki (500 g)
- chipsy ziemniaczane - 150 g
- jajka - 2 szt.
- mąka - 50-60 g
- papryka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Umyć filety. Odciąć nadmiar folii i tłuszczu. Pokroić w plastry o grubości około 5-6 mm.
2. Ułóż je w jednej warstwie. Posypać papryką, pieprzem i solą z obu stron.
3. Zmiel chipsy ziemniaczane.
4. Ubij jajka na gładką masę.
5. Obtoczyć filet z kurczaka w mące z obu stron. Następnie zanurzyć w jajku i obtoczyć w frytkach.
6. Umieść przyszłe nuggetsy na blasze do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.