Żywność
Wątróbkadrobiowa jest idealnym produktem do przygotowywania ciepłych sałatek, kotletów, a także kotletów i delikatnych pasztetów. Aby wątróbka nie była gorzka, należy ją koniecznie zalać mlekiem i pozostawić na 30-50 minut, po czym można ją ugotować.
Kucharka Natalia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną wątróbkę ze śliwkami, przyprawami i masłem.
Składniki:
- Wątróbka z kurczaka - 300 g
- Śliwki (niezbyt kwaśne) - 300 g
- Cebula - 1 szt.
- Masło - 100 g
- Suche przyprawy (oregano, tymianek, majeranek)
- Cukier - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Wątróbkę umyć, obrać z błon, osuszyć papierowym ręcznikiem.
2. Przekroić śliwki na pół, usunąć pestki. Cebulę pokroić w półpierścienie.
3- Podsmażyć cebulę na maśle, dodać cukier, sól, pieprz, przyprawy i gotować do miękkości.
4. Ułożyć cebulę w naczyniu do zapiekania, na wierzchu ułożyć wątróbkę, śliwki pokrojone na kawałki, posolić, popieprzyć i posypać przyprawami.
5. Na wierzchu ułożyć kostki masła. Posypać odrobiną cukru pudru i piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 25-30 minut.
Gotowe danie będzie pyszne na ciepło i na zimno!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
