Podudzia z kurczaka w pomarańczowym sosie BBQ: doprowadzą każdego smakosza do szaleństwa
Podudzia z kurczaka gotowane w sosie BBQ z pomarańczą staną się ulubionym daniem nawet najbardziej wymagających smakoszy. Niesamowite połączenie smaków nie pozostawi nikogo obojętnym.
Bloger kulinarny Dmitrij Bachmetjew podzielił się przepisem na gotowanie takich podudzi. Na Instagramie szczegółowo opisał, jak przygotować sos.
Podudzia z kurczaka w sosie pomarańczowym.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa dmytro.bakhmetyev
Składniki
- Podudzia - 1 kg
- Majonez
- Musztarda
Składniki na sos
- Olej - 2 łyżki
- Sól
- Pieprz
- Sos BBQ - 200 g
- Sok pomarańczowy - 1 szt
- Sos sojowy - 2 łyżki
Sposób przygotowania
1. Umieścić podudzia z kurczaka w głębokiej misce. Dodać olej, sól, pieprz, sos BBQ i sok pomarańczowy.
Zamarynować podudzia.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa dmytro.bakhmetyev
2. Wymieszać, dodać sos sojowy i ponownie dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.
3. Przełóż udka kurczaka do naczynia do zapiekania. Posmarować majonezem, musztardą i doprawić papryką. Wymieszać i polać marynatą.
Dodać majonez i musztardę.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa dmytro.bakhmetyev
4. Piec w temperaturze 180C przez około 40-50 minut.
5. Podawać z sosem.
Podawać z sosem.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa dmytro.bakhmetyev
Na OBOZ.UA można znaleźć inne opcje gotowania podudzi z kurczaka:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
