English
русский
Українська

Currency

Podudzia z kurczaka w pomarańczowym sosie BBQ: doprowadzą każdego smakosza do szaleństwa

Erika IlyinaŻywność
Kurczak w sosie pomarańczowym. Źródło: pexels

Podudzia z kurczaka gotowane w sosie BBQ z pomarańczą staną się ulubionym daniem nawet najbardziej wymagających smakoszy. Niesamowite połączenie smaków nie pozostawi nikogo obojętnym.

Bloger kulinarny Dmitrij Bachmetjew podzielił się przepisem na gotowanie takich podudzi. Na Instagramie szczegółowo opisał, jak przygotować sos.

Podudzia z kurczaka w sosie pomarańczowym.

Składniki

  • Podudzia - 1 kg
  • Majonez
  • Musztarda

Składniki na sos

  • Olej - 2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Sos BBQ - 200 g
  • Sok pomarańczowy - 1 szt
  • Sos sojowy - 2 łyżki

Sposób przygotowania

1. Umieścić podudzia z kurczaka w głębokiej misce. Dodać olej, sól, pieprz, sos BBQ i sok pomarańczowy.

Zamarynować podudzia.

2. Wymieszać, dodać sos sojowy i ponownie dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.

3. Przełóż udka kurczaka do naczynia do zapiekania. Posmarować majonezem, musztardą i doprawić papryką. Wymieszać i polać marynatą.

Dodać majonez i musztardę.

4. Piec w temperaturze 180C przez około 40-50 minut.

5. Podawać z sosem.

Podawać z sosem.

Na OBOZ.UA można znaleźć inne opcje gotowania podudzi z kurczaka:

Inne wiadomości

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

To zarówno najbardziej przerażające, jak i zabawne święto
Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy