Chebureki bez smażenia i wyrabiania ciasta: z czego zrobić danie
Jeśli nie masz czasu na rozwałkowanie ciasta na paszteciki, skorzystaj z poniższej techniki. Jako baza potrzebny będzie zwykły chleb pita, na który wystarczy nałożyć nadzienie.
Pomysł przygotowania pieczonych pasztecików z chleba pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie ya.na.cooking. Aby produkty były niskotłuszczowe, lepiej upiec je w piekarniku.
Przepis na pieczone paszteciki bez wałkowania ciasta
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie ya.na.cooking
Składniki:
- tortilla - 3 szt
- kurczak mielony - 280 g
- cebula - 1/2 szt
- jajka - 1 szt
- ser
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Przygotuj nadzienie
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie ya.na.cooking
1. Dodaj pokrojoną w kostkę lub startą cebulę do mięsa mielonego.
2. Doprawić solą i pieprzem.
Nałóż nadzienie na chleb pita
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie ya.na.cooking
3. Ułóż mięso mielone na tortilli w okrąg, tak aby boki pozostały puste.
4. Na wierzchu ułożyć starty ser.
Rozkładanie sera
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie ya.na.cooking
5. Posmaruj brzegi tortilli wodą lub roztrzepanym jajkiem i szczelnie przykryj.
6. Połóż paszteciki na pergaminie i posmaruj ich górną stronę roztrzepanym jajkiem.
Umieść chebureki na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Jany o pseudonimie ya.na.cooking
7. Piec w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez około 15 minut. Ważne jest, aby nie przegotować, aby tortilla nie była sucha.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
