Żywność
Bardzo często, jeśli robisz sałatkę z ogórków na zimę, warzywa stają się bardzo miękkie i tracą jędrność. O wiele lepiej smakują, gdy pozostają chrupiące i soczyste. Do osiągnięcia tego efektu wystarczy tylko jeden prosty składnik.
Pomysł na przygotowanie sałatki z chrupiącymi ogórkami na zimę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej ferma_dvirtsi. Do przetworów dodaj przyprawę 10 Warzyw.
Składniki:
- 3 kg ogórków
- 60 g przyprawy "10 warzyw
- 200 g octu
- 200 g cukru
- 200 g oleju roślinnego
- 2-3 główki cebuli (pokrojone w krążki)
- w razie potrzeby można dodać pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1. Pokroić ogórki na półpierścienie, jak do sałatki "Nizhyn" (trochę bardziej szorstkie niż do zwykłej sałatki).
2. Dodaj pozostałe produkty.
3. Pozostawić na 3 godziny, mieszając od czasu do czasu.
4. Przełożyć do sterylnych słoików i sterylizować 0,5 litra przez 5-7 minut, 1 litr przez 10 minut.
5. Porcja wystarcza na siedem 0,5-litrowych słoików.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
