Pasta cytrusowa z puszki do ciast i sałatek: jak przygotować uniwersalny preparat
Cytrusowe nuty doskonale uzupełniają deser, a nawet każdą sałatkę. Świetnym pomysłem jest więc przygotowanie uniwersalnej pasty cytrynowo-pomarańczowej zamiast śmietany i dressingu. Preparat można przechowywać przez długi czas, jeśli jest przechowywany w szklanym słoiku.
Pomysł na zrobienie pasty cytrusowej z pomarańczy i cytryn został opublikowany na stronie kulinarnej yummy_food_uaa na Instagramie. Do jej przygotowania potrzebne są tylko 3 składniki.
Przepis na uniwersalną pastę cytrusową
Source: Zrzut ekranu postu na stronie yummy_food_uaa na Instagramie
Składniki:
- 500 g pomarańczy
- 1 cytryna (130 g)
- 350 g cukru
Sposób przygotowania:
Pomarańcze do gotowania
Source: obozrevatel.com
1. Cytrynę i pomarańcze zalać wrzątkiem i odstawić na 2 minuty.
2. Spuścić wrzącą wodę.
Cytryny do przygotowania makaronu
Source: insanelygoodrecipes.com
3. Pokrój owoce cytrusowe na małe kawałki ze skórką, usuwając pestki.
4. Umieść je w rondlu i zasyp cukrem. Pozostawić na 30 minut, aby owoce puściły sok.
Cukier do wyrobu makaronu
Source: Freepik
5. Postawić na minimalnym ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 15 minut, aż cukier się rozpuści.
6. Ubić mikserem i przelać do sterylnych słoików, dokręcić pokrywki.
Gotowa pasta cytrusowa
Source: tastingtable.com
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
