Czy można jeść kilogramy czereśni i innych jagód: odpowiedzi eksperta

Sezon jagodowy jest w pełnym rozkwicie i czasami nie możemy się oprzeć jego różnorodności. Ale należy zrozumieć, że ciągłe jedzenie kilogramów tej czy innej jagody - nie zawsze jest dobre, a czasami może być nawet szkodliwe.

Dietetyk Wiktor Mandziak powiedział na swojej stronie na Instagramie, dlaczego nie powinieneś tak lubić terapii jagodowej i jak prawidłowo spożywać te produkty. Według niego w rzeczywistości wystarczy przestrzegać dwóch zasad, ale odpowiednio ocenić wszystkie czynniki, w których są one stosowane.

Zasada 1: Musimy uzyskać około 50% naszej energii z węglowodanów. Na przykład dwa kilogramy czereśni zapewnią około 50%. "Ale uwierz mi, jeśli nie uzyskasz 50%, ale 60, ani twoja sylwetka, ani zdrowie nie ucierpią" - zapewnił nutriciolog.

Zasada 2: spożywaj nie więcej niż 50 g fruktozy dziennie. 2 kg jagód daje nam około 100 g tego cukru. Ale nawet to nie będzie zagrożeniem, jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie powyższe czynniki.

Mandziak wyjaśnia, że tylko systemowe przejadanie się jagodami będzie miało negatywne konsekwencje. Większości z nas się to nie zdarza, ponieważ spożywamy te produkty tylko w sezonie ich dojrzewania. Mowa o tych samych czereśniach, wiśniach itp.

"Ale nadal, w dniu jagodowego anarchizmu, biorąc pod uwagę atak fruktozy na wątrobę, cukier w łyżkach stołowych lepiej nie jeść, niech owoce w tym dniu będą jedynym źródłem "cukru owocowego" - podsumował nutriciolog.

Jeśli chodzi o przejadanie się, mówi, że jest to mało prawdopodobne, ponieważ jagody są dość pożywne.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak prawidłowo zamrażać jagody i owoce na zimę na różne sposoby.