English
русский
Українська

Currency

Sałatka Cezar z indykiem: co dodać do potrawy, aby urozmaicić jej smak

Erika IlyinaŻywność
Sałatka Cezar. Źródło: freepik

Sałatka Cezar to najbardziej klasyczna ze wszystkich nowoczesnych sałatek. Warto więc od czasu do czasu nieco ją urozmaicić, dodając do niej nowe smaki.

Dokładnie to postanowiła zrobić blogerka kulinarna o pseudonimie jocheretyan. Na Instagramie zasugerowała dodanie do sałatki Cezar sekretnego składnika, który znacząco zmieniłby smak potrawy.

Sałatka Cezar z indykiem: co dodać do potrawy, aby urozmaicić jej smak

Składniki na sałatkę

  • Sałata rzymska lub lodowa - 1 pęczek
  • Pomidorki koktajlowe - 200 g
  • Ciabatta - 1 szt.
  • Filet z indyka - 200 gr
  • Parmezan - 50 gr

Składniki na sos

  • Oliwa z oliwek - 100 ml
  • Śmietana lub majonez - 150 g
  • Sok z cytryny - 1/3 szt.
  • Parmezan - 120 g
  • Sardele - 3-4 szt.
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Sól
  • Pieprz

Jak gotować

1. marynować filety z solą, przyprawami i oliwą z oliwek. Smażyć do miękkości lub piec w piekarniku w temperaturze 190 stopni, a następnie pokroić w plastry.

Sałatka Cezar z indykiem: co dodać do potrawy, aby urozmaicić jej smak

2. Przekrój pomidory na pół.

3. Rozerwij rękami liście sałaty do głębokiej miski.

Sałatka Cezar z indykiem: co dodać do potrawy, aby urozmaicić jej smak

4. Dodać filet, pomidory, starty parmezan, ugotowane jajka pokrojone na 8 części i bułkę tartą.

5. Wymieszaj wszystkie składniki sosu do uzyskania gładkiej konsystencji i dopraw sałatkę.

Sałatka Cezar z indykiem: co dodać do potrawy, aby urozmaicić jej smak

Inne wiadomości

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Sąd wyznacza datę procesu P.Diddy'ego: rodzina przybywa, by wesprzeć rapera

Pojawiają się nowe szczegóły w sprawie producenta
Dla tych, którzy cenią sobie wygodę: 5 modeli modnych butów na jesień 2024

Dla tych, którzy cenią sobie wygodę: 5 modeli modnych butów na jesień 2024

Zasługują na miejsce w Twojej garderobie