Kapuśniak na patelni: przepis na danie, które idealnie pasuje do zup i sałatek

Najłatwiejszym dodatkiem do zup i sałatek są przystawki. Można je przygotować z nadzieniem warzywnym, rybnym lub mięsnym. Do ich przygotowania nie trzeba używać piekarnika, świetną alternatywą jest patelnia.
Kulinarystka Irina podzieliła się na Instagramie przepisem na leniwe ciasto z kapusty, które gotuje się na patelni.
Składniki:
- kapusta - 150-200 g
- mąka - 20 g
- ser - 30 g
- jajka - 1 szt.
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cienko pokroić kapustę, posolić i dobrze zagnieść rękami.
2. Wbić jajko, dodać mąkę i wymieszać.
3. Dodać ser i ponownie wymieszać.
4. Przenieść mieszaninę na rozgrzaną patelnię posmarowaną masłem i dobrze ubić w równą warstwę, posypać sezamem i smażyć pod przykryciem.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































