Żywność
Pyszne, puszyste i pachnące naleśniki to świetne danie nie tylko na śniadanie, ale także na deser, a nawet przekąskę. Aby uzyskać jasny smak, można je uzupełnić owocami - jabłkami z cynamonem lub bananem. Najważniejsze jest przygotowanie udanego ciasta.
Jeden z blogów kulinarnych(zhuravlina_cooking) na Instagramie zamieścił przepis na puszyste naleśniki na kefirze. Aby dobrze wyrosły w procesie smażenia i były puszyste, zaleca się wymieszanie kefiru z sodą oczyszczoną przed przygotowaniem ciasta. Aby uzyskać najlepszy efekt, można pozostawić masę na kilka minut, aby zwiększyła swoją objętość.
Składniki:
- kefir - 300 ml
- cukier - 1 łyżka.
- sól
- soda - 1 łyżeczka.
- mąka - 250-260 gr.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw dodaj sodę oczyszczoną do kefiru i dobrze wymieszaj.
2. Następnie dodajemy cukier, ale nie więcej niż 1 łyżkę, ponieważ podczas smażenia naleśniki będą bardzo szybko kwaśne.
3. Dodaj również sól i mąkę. W tym samym czasie stopniowo dodawaj mąkę, ciągle mieszając, aby nie było grudek. Gotowe ciasto powinno być gęste jak śmietana.
4. Dodaj olej na dobrze rozgrzaną patelnię, nałóż łyżką ciasto i smaż naleśniki z boków na złoty kolor. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
