Niedrogi sos grzybowy z grzybów: do ziemniaków, makaronu i dowolna owsianka
Zamiast sosu mięsnego do ziemniaków, kaszy czy makaronu, można zrobić sos grzybowy. Będzie to znacznie szybsze i bardziej przyjazne dla budżetu. Każda przystawka z tym dodatkiem będzie obfita.
Pomysł na przygotowanie budżetowego sosu grzybowego z grzybów został opublikowany na stronie foodblogger o pseudonimie zhuravlina_cooking w Instagram. Zrobisz go w maksymalnie 20 minut.
Przepis na sos grzybowy do owsianki i ziemniaków.
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking.
Składniki:
- pieczarki - 450 g
- cebula - 2 szt.
- śmietana - 200 ml (10%)
- sól - 1/2 łyżeczki (do smaku)
- zioła - 1 łyżeczka.
- suszony czosnek - 1/2 łyżeczki.
- nasiona gorczycy - 1 łyżeczka.
- kawałek masła do smażenia
Sposób przygotowania:
Smażenie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking
1. Na rozgrzaną patelnię dodaj kawałek masła i posiekaną cebulę. Wymieszać.
Dodaj grzyby do cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking
2) Pokroić pieczarki w talarki.
Dodaj przyprawy i musztardę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking
3. Umieść je na patelni.
4. Dodać przyprawy: sól, czarny pieprz, suszony czosnek, zioła, gorczycę.
Gotowy sos grzybowy
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie zhuravlina_cooking
5. Wlać całą śmietanę, wymieszać i smażyć na małym ogniu do odparowania wody przez około 15-20 minut.
Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
