Sałatka budżetowa Mimosa na Nowy Rok w nowy sposób: z jaką rybą przygotować
Mimosa to sałatka, która wraz z Olivierem i Shubą jest przygotowywana na Nowy Rok. Najczęściej danie przygotowywane jest z tuńczyka. Ale można ją również przygotować ze szprotkami, co jest bardziej przyjazne dla budżetu i satysfakcjonujące.
Pomysł przygotowania świątecznej mimozy ze szprotkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Lubow Prymak (lyubaprima_1). Danie można udekorować ziołami na wierzchu.
Sałatka mimozy ze szprotkami na Nowy Rok
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Lubowi Prymak
Składniki:
- pieczone ziemniaki i marchew - po 2 szt.
- szproty - 2 puszki
- majonez
- cebula - 2 szt. smażona
- twardy ser
- jajka
Sposób przygotowania:
Układanie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Lubowi Prymak
1. Ugotować i zetrzeć jajka.
2. Zetrzeć na tarce marchew i ziemniaki.
Dodawanie marchwi
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Lubowi Prymak
3. Podsmaż cebulę.
4. Do marchewki dodać 3 łyżki kwaśnej śmietany i 1 łyżkę łagodnej musztardy.
Dodawanie szprotek
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Lubowi Prymak
5. Dodaj te same składniki do jajek.
Dodawanie sera
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Lubowi Prymak
6. Podzielić rybę na kawałki.
7. Ułóż wszystkie składniki warstwami, smarując każdą z nich odrobiną majonezu.
Gotowe danie
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Lubowi Prymak
8. Na wierzchu powinien być starty ser. Nie trzeba go smarować majonezem.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
