Cukinia duszona z serkiem śmietankowym i ziołami na obiad: najprostszy przepis
Cukinia może być alternatywą dla każdego warzywa podczas przygotowywania lekkich dań obiadowych i kolacyjnych. Aby zapobiec rozpadaniu się cukinii podczas gotowania, ważne jest, aby wiedzieć, że warzywo należy gotować, na przykład na patelni, nie dłużej niż 15 minut, a nawet krócej.
Cukinia do gotowania
Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną duszoną cukinię z serkiem śmietankowym i ziołami.
Przepis na danie
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- cebula - 1 szt.
- cukinia - 1 szt.
- papryka - 1 szt.
- pomidory - 2-3 szt.
- ostra papryka - do smaku
- sól, pieprz, ulubione zioła
- czosnek - 2-3 ząbki.
- serek śmietankowy - 1-2 łyżki.
- pietruszka lub koperek
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1 Podsmażyć cebulę do uzyskania przezroczystości, następnie dodać ostrą paprykę i słodką paprykę, smażyć przez kilka minut.
Smażona cebula
2. Następnie dodać pomidory i cukinię pokrojone w drobną kostkę, doprawić solą i pieprzem oraz dodać ulubione zioła. Dusić, aż warzywa będą miękkie.
Świeża cukinia
3. Następnie dodać czosnek i serek śmietankowy. Na koniec posyp ziołami.
Przygotowanie potrawy
Gotowe danie będzie pyszne na ciepło i na zimno!
Gotowe danie z cukinii
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
