Lepsze niż cukierki: suflet truskawkowy dla dzieci
Truskawki można wykorzystać do przygotowania domowych lodów, a także ciast, dżemów, knedli, puddingów i delikatnych sufletów. Można je również suszyć i dodawać do herbaty.
Pyszny suflet truskawkowy.
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Kulinarystka Irina podzieliła się na Instagramie przepisem na prosty, pyszny suflet truskawkowy, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu.
Przepis na suflet
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Składniki:
- truskawki - 500 g
- cukier - 180-200 g
- woda - 150 ml
- żelatyna - 30 gr
Sposób przygotowania:
1. Żelatynę zalać wodą i pozostawić do napęcznienia.
Żelatyna do potrawy.
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
2. Zmiksować truskawki blenderem na gładką masę i doprowadzić do wrzenia.
Truskawki z cukrem.
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Zdjąć z ognia i dodać napęczniałą żelatynę, mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Podstawa deseru
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
4. Pozostawić masę do ostygnięcia i ubijać przez 15-20 minut. Masa powinna się rozjaśnić, zwiększyć objętość i stać się przewiewna.
Gotowanie deserów
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
5. Przykryj formę folią spożywczą i nasmaruj ją bezwonnym olejem roślinnym. Wlej masę do formy i pozostaw w lodówce na kilka godzin.
Przygotowany suflet.
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
