English
русский
Українська

Trending:

Tatar z buraków: jak przygotować pyszną i zdrową przekąskę

Co ugotować z buraków
Co ugotować z buraków. Źródło: Pexels

Jednym z najsmaczniejszych, najzdrowszych i najłatwiejszych do przyrządzenia warzyw jest burak. Można go wykorzystać do przygotowania zdrowych sałatek, przekąsek, zup i pysznego barszczu. Burak jest również dodawany do warzyw w puszkach, aby nadać im bardzo przyjemny aromat i smak.

Co ugotować z buraków

Szef kuchni Anatolij Dobrowolski podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną przekąskę z buraków z cebulą, chrzanem i ogórkiem.

Przepis na przekąskę

Składniki:

  • Buraki gotowane - 450 g
  • Ogórki kiszone - 100-150 g
  • Cebula czerwona lub biała - 1 szt
  • Tarty biały chrzan - 1 łyżka
  • Zakwas buraczany, zalewa ogórkowa
  • Olej - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Buraki ugotować lub upiec, obrać i pokroić w plastry.

Buraki i pikle

2. Chrzan zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w kostkę.

Przygotowanie przekąski

4. Pokrój ogórki w dużą kostkę.

5. Umieść buraki, ogórki, cebulę i chrzan w misce i wymieszaj.

Przystawka z buraków

6. Włożyć do słoika, dodać olej, solankę, zakwas buraczany i odstawić do lodówki na jeden dzień.

Gotowa przekąska

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Wariant sezonowego zdrowego dania z prostych produktów
Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Niezwykle prosta technologia