Sałatka z buraków z oliwkami: ciekawe połączenie smaków do zimowego menu
Składniki tej sałatki są dość nietypowe. Są one jednak połączone w bardzo ciekawym tandemie, co czyni to danie jednym z najbardziej ulubionych w okresie zimowym. To właśnie zimą chcesz jak najbardziej urozmaicić swoje menu i wypełnić swoje ciało składnikami odżywczymi.
Ta sałatka jest również pełna witamin i łatwa w przygotowaniu. Może być dodatkiem do dania głównego lub służyć jako przekąska. Przepisem na sałatkę z buraków i oliwek podzieliła się na Instagramie blogerka kulinarna o pseudonimie kate.deliciouss. Zaznaczyła ona również, że do przygotowania sałatki koniecznie należy użyć czerwonej cebuli.
Sałatka z buraków i oliwy
Source: Zrzut ekranu z Instagrama kate.deliciouss
Składniki
- Gotowane lub pieczone buraki
- Oliwki
- Czerwona cebula
- Liście pietruszki
- Skórka i sok z cytryny
- Oliwa
- Sól
Sposób przygotowania
1. Cebulę pokroić w półpierścienie, dodać oliwki, skórkę z cytryny i sok z cytryny.
Wymieszaj wszystkie składniki oprócz buraków i cebuli
Source: Zrzut ekranu z Instagrama kate.deliciouss
2. Dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut.
3. Dodaj pokrojone buraki i liście pietruszki. Ponownie dobrze wymieszać.
Pokroić buraki
Source: Zrzut ekranu z Instagrama kate.deliciouss
4. Dodaj olej i sól do smaku.
Doprawić olejem
Source: Zrzut ekranu z Instagrama kate.deliciouss
Na OBOZ.UA można znaleźć również inne przepisy na sałatki:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
