Sałatka z buraków i kapusty pekińskiej: świetne danie na każdy dzień
Sałatka z buraków i kapusty pekińskiej to świetne danie na każdy dzień. Szczególnie smaczne jest przygotowanie jej bez majonezu i wybranie zdrowego dressingu jako alternatywy. Po ugotowaniu takiej sałatki ważne jest, aby pozostawić ją do zaparzenia - dzięki temu będzie jeszcze smaczniejsza.
Blogerka kulinarna Oksana Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na sałatkę z kapusty pekińskiej i buraków ze smacznym dressingiem.
Przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej i buraków bez majonezu
Source: Zrzut ekranu postu Oksany Dorosz na Instagramie
Składniki:
- buraki - 1-2 szt
- Kapusta pekińska - 150-200 g
- warzywa
Dressing:
- sól
- miód - 1 \ 2 łyżeczki
- musztarda francuska - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 2 łyżki
- nierafinowany olej - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1. Buraki ugotować lub upiec wcześniej, aż będą gotowe. Gdy będą gotowe, zetrzeć je na tarce.
Na sałatkę buraki i kapusta pekińska
2. Poszatkuj kapustę i zieleninę.
3. Wymieszać wszystkie niezbędne składniki dressingu.
Pyszny sos sałatkowy
4. Wymieszaj wszystkie składniki, polej sałatkę i pozostaw na godzinę do zaparzenia.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Sałatka z buraków ze śliwkami i jabłkami
- Sałatka z buraków bez sterylizacji
- Sałatka z buraków ze śliwkami i jabłkami
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
