Witaminowa sałatka z buraków i jabłek: jak się ubrać
Kiedy nadchodzi zimna pora roku, bardzo ważne jest, aby wzbogacić swój organizm w niezbędne witaminy. W tym przypadku niedrogie warzywa i owoce są idealne. Najlepiej zrobić z nich sałatkę.
Pomysł na przygotowanie sałatki witaminowej z buraków i jabłek został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany Lewickiej (lanas_diet). Bardzo ważne jest, aby unikać tłustych dressingów (majonezu i sosów śmietanowych) i wybierać olej z sokiem.
Przepis na witaminową sałatkę z buraków i jabłek
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany Lewickiej
Składniki:
- gotowe buraki (pieczone/gotowane)
- jabłko (około jednej trzeciej ilości buraków)
- czosnek - 1-2 ząbki
- sok z 1/3 cytryny
- olej do dressingu
- sól, pieprz, zioła
- rodzynki
- orzechy
Sposób przygotowania:
Tarty burak na sałatkę
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany Lewickiej
1. Zetrzyj buraki i jabłko na grubej tarce.
2. Wycisnąć czosnek.
Tarcie jabłka
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany Lewickiej
3. Skropić cytryną.
4. Doprawić solą i pieprzem.
Dodawanie soku z cytryny
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany Lewickiej
5. Dodaj rodzynki i orzechy.
6. Doprawić olejem.
Gotowa sałatka witaminowa
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Switłany Lewickiej
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Sałatka z buraków z warzywamii octem
- Sałatka z buraków zwarzywami
- Sałatka z buraków z suszonymi śliwkamii jabłkami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
