Podstawowa bułka pita w piekarniku: w środku mięso mielone
To danie nadaje się na każdy posiłek. Można je przygotować bardzo szybko, ponieważ bazuje na zwykłym chlebie pita. Wystarczy zawinąć w nią mięso mielone i całość upiec - nie trzeba niczego ugniatać.
Pomysł na zrobienie elementarnej bułki z mielonego chleba pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inny o pseudonimie inulka_kalancha. Okazuje się również, że jest bardzo przyjazny dla budżetu.
Przepis na obfitą bułkę pita z mięsem mielonym
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie Inny z pseudonimem inulka_kalancha
Składniki:
- mięso mielone
- 1 jajko
- 2-3 zielone cebule
- 1 mała czerwona papryka
- sól, pieprz
- twardy ser
- 2 duże chlebki pita
- 1 żółtko
- nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
Dodawanie jajek do mięsa mielonego
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie Inny z pseudonimem inulka_kalancha
1. Do mięsa mielonego dodać zieloną cebulkę, pieprz, jajko i przyprawy.
2. Dobrze wymieszać.
Dodawanie pieprzu
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie Inny z pseudonimem inulka_kalancha
3. Zetrzeć ser.
Nakładanie chleba pita na ser
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie Inny z pseudonimem inulka_kalancha
4. Uformować bułkę: położyć ser na pierwszym chlebku pita, przykryć drugim chlebkiem pita, położyć mięso mielone, zwinąć w bułkę.
Zawijanie mięsa mielonego w chleb pita
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie Inny z pseudonimem inulka_kalancha
5. Posmarować bułkę żółtkiem, posypać pozostałym serem i sezamem.
Uformowana bułka do pieczenia
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie Inny z pseudonimem inulka_kalancha
6. Wstawić do piekarnika o temperaturze 170 stopni na 20-30 minut, aby dobrze się zrumieniły.
Gotowe mięso mielone
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie Inny z pseudonimem inulka_kalancha
7. Wyjąć i pokroić na porcje do podania.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
