English
русский
Українська

Żywność

Pieczone ziemniaki z boczkiem i przyprawami na obiad: dzielenie się techniką gotowania

Przepis na ziemniaki

Pieczone ziemniaki mogą być idealnym daniem na obfity lunch lub kolację. Można je przyrządzić z boczkiem, warzywami i przyprawami.

Kucharka Anna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne pieczone ziemniaki z boczkiem i przyprawami.

Składniki:

  • ziemniaki średniej wielkości
  • słonina/podbrzusze/piersi
  • olej, sól, przyprawy do ziemniaków (lub delikatne curry, wędzona papryka i suszony czosnek)

Sos śmietanowy:

  • kwaśna śmietana
  • zioła
  • świeży czosnek
  • wędzona papryka
  • sól

Sposób przygotowania:

1. Gotować ziemniaki przez 10 minut we wrzącej osolonej wodzie i ostudzić.

2. Boczek/pieczeń/podbrzusze pokroić na małe kawałki.

3. Ostudzone ziemniaki pokroić w plastry i wymieszać z przyprawami, olejem i solą, wymieszać i nawlekać na przemian ziemniaki i boczek na szpadki, ułożyć na blasze do pieczenia na pergaminie i piec przez 25 minut w temperaturze 190 C.

Podawaj danie na gorąco z sosem!

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności