English
русский
Українська

Currency

Pieczone ziemniaki z boczkiem i czosnkiem: najprostszy przepis na pyszne danie

Pieczony ziemniak
Pieczony ziemniak

Pieczone ziemniaki można gotować na różne sposoby, z sosami i ziołami, przyprawami. Aby uzyskać jaśniejszy smak, dodaj czosnek, wędzoną paprykę. Aby ziemniaki były miękkie, kucharze zalecają dodanie smalcu lub boczku.

Jak ugotować ziemniaki z chrupiącą skórką w pyszny sposób?

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne pieczone ziemniaki z masłem, boczkiem i ziołami.

Przepis na ziemniaki

Składniki:

  • ziemniaki - 6 szt.
  • boczek - 100 g
  • masło - 40 g
  • oliwa z oliwek - 40 g
  • czosnek - 2 ząbki.
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.
  • sól, pieprz - do smaku
  • zioła - pęczek

Sposób przygotowania:

1. Umyć ziemniaki, osuszyć papierowym ręcznikiem. Lekko naciąć ziemniaka od spodu, aby się nie przewrócił. Położyć na desce i naciąć na krzyż, nie przecinając do końca, co około 5 mm.

Jak smacznie gotować ziemniaki

2. Wymieszać olej roślinny, dodać czosnek, sól i pieprz. Potrzyj ziemniaki tą mieszanką, aby dostała się do kawałków i włóż je do formy.

Olej z przyprawami i czosnkiem

3. Umieścić cienko pokrojony boczek w szczelinach i piec w dobrze rozgrzanym piekarniku przez 50 minut w temperaturze 190C.

Gotowanie ziemniaków

Podawaj ugotowane ziemniaki na gorąco, mogą być podawane z sosami i ziołami!

Gotowe danie

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci