Pieczona makrela w piekarniku z pikantnym sosem na obiad: ryba będzie miękka i soczysta

Makrela to pyszna, łatwa do przyrządzenia ryba. Można ją solić, marynować i piec. Można z niej również przygotować pyszną pastę i pastę do smarowania.

Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, pikantną pieczoną makrelę z sosem ze śmietany, sosu sojowego i musztardy.

Składniki:

• makrela - 1 szt
• cebula - 1 szt
• sól, pieprz - do smaku

Do sosu:

• śmietana - 1 łyżka
• sos sojowy - 1 łyżka
• musztarda w ziarnach - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. Umyć, obrać i pokroić rybę na kawałki.

2. Włożyć rybę do naczynia do pieczenia, posypać cebulą pokrojoną w krążki, solą i pieprzem.

3. Sos: wymieszać śmietanę, sos sojowy, musztardę i polać rybę. Przykryć folią i piec przez 30 minut w 180C.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Makrela w sosie pomidorowym
• Makrela w piekarniku z warzywami
• Makrela pieczona z warzywami