English
русский
Українська

Currency

Pieczona makrela w 20 minut: w czym marynować

Pyszna makrela w piekarniku w 20 minut. Źródło: realfood.tesco.com

Makrela to mięsista ryba z niewielką ilością ości. Dzięki temu idealnie nadaje się do pieczenia. Aby jednak produkt był smaczny i soczysty, należy go zamarynować. Do tego nadaje się sos sojowy i kilka innych prostych składników.

Pomysł na gotowanie pieczonej makreli w marynacie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tanii Szeremet (tania_sheremet_).

Przepis na pieczoną makrelę w marynacie

Składniki:

  • makrela - 2 szt
  • sos sojowy - 4 łyżki
  • skórka z cytryny - 1/4
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • mielona kolendra - 1 łyżeczka
  • cukier - 1 łyżeczka bez szkiełka
  • pieprz cytrynowy - do smaku

Sposób przygotowania:

Cięcie ryb

1. Odetnij głowę i płetwy makreli, usuń wnętrzności (lepiej zrobić to, gdy ryba nie jest jeszcze całkowicie zamrożona), umyj ją, pokrój na filety i przekrój każdy filet na pół.

Przygotowanie marynaty

2. W marynacie wymieszać sos sojowy, cukier, kolendrę, skórkę i sok z cytryny oraz pieprz cytrynowy.

Cięcie ryb

3. Marynować rybę przez 30 minut.

Marynowanie ryb

4. Zwiń każdy kawałek i zabezpiecz wykałaczką.

5. Polać pozostałym sosem.

Запікання риби

6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Usyk-Fury 2.0: bukmacherzy wskazali faworyta rewanżu

Usyk-Fury 2.0: bukmacherzy wskazali faworyta rewanżu

Ukrainiec będzie bronił swoich pasów
Najbogatsza piosenkarka świata według Forbesa: ma więcej pieniędzy niż Rihanna

Najbogatsza piosenkarka świata według Forbesa: ma więcej pieniędzy niż Rihanna

Jej wartość netto wzrosła o 500 milionów dolarów w ciągu sześciu miesięcy
Idealne buty na jesienną pogodę zostały nazwane: nie boi się deszczu i zimna

Idealne buty na jesienną pogodę zostały nazwane: nie boi się deszczu i zimna

Szczególny trend zauważony wśród zdjęć fashionistek