English
русский
Українська

Currency

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

Pieczony filet z kurczaka z sekretem. Źródło: 30seconds.com

Filet z kurczaka jest bardzo zdrowym i pożywnym produktem. Ponadto szybko się gotuje. Jednak ze względu na brak tłuszczu filet często okazuje się przesuszony. Dlatego musisz połączyć go z kilkoma prostymi składnikami, aby dodać soczystości, upiec go i jesteś gotowy na obfity obiad.

Pomysł na ugotowanie soczystego pieczonego fileta został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie zefirka_recipes. Składniki, które należy dodać, to wieprzowina i ser.

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

Składniki:

  • filet z kurczaka - 3 szt.
  • wieprzowina - 80 g
  • mozzarella - 160 g
  • jajka - 2 szt.
  • mąka
  • bułka tarta
  • masło - 40 g
  • mąka - 30 g
  • mleko - 300 g

Sposób przygotowania:

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

1. Nie przecinaj fileta do końca.

2. Zrób "kieszeń".

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

3. Obtocz każdy z nich w mące, a następnie w jajku roztrzepanym z solą.

4. Następnie w bułce tartej.

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

5. Umieść w formularzu.

6. Cienko pokroić wieprzowinę i ser.

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

7. Złóż elementy jeden po drugim.

8. Umieść je w "kieszeni".

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

9. Aby przygotować sos, rozpuść masło w rondelku.

10. Dodać mąkę.

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

11. Dobrze wymieszać, aby nie było grudek.

12. Wlać mleko i gotować do zgęstnienia.

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

13. Każdą kieszonkę polać sosem i posypać serem.

14. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180-190 stopni przez 40 minut (wszystko zależy od wielkości fileta).

Pieczony filet z kurczaka na obiad z sekretem: co dodać do mięsa, aby było soczyste

Inne wiadomości

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów
Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Każdy z napojów roślinnych ma swój własny smak, skład i przyswajalność.